Genovesa con manzana

PabloD Gourmet

PabloD Gourmet - Bizcocho genovés con manzanaLa semana pasada, tenía pensado preparar un bizcocho con manzanas para un fika y acompañarlo de un café con leche; así que me puse a buscar recetas en mis blogs habituales, y ahí estaba!, Tarta de manzana y ciruelas con bizcocho genovés en el blog Food&Cakes [http://foodandcakesbygb.blogspot.es/2013/07/ tarta-de-manzana-y-ciruelas-con.html] de Gemma, un blog que no deberías dejar de visitar.

Así que pensé que esa Genovesa o también llamado Bizcocho genovés, con algunas manzanas sería ideal para mi objetivo, por lo que me puse manos a la obra y aquí tienes la receta y el resultado final.

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